Eergisteren zijn we vanuit Santiago de Cuba via Guantanamo naar Baracoa gereden. In het plaatsje Guantanamo hebben we nog een korte koffiestop gemaakt.

Een inwoner van Guantanamo wordt een Guantanamero genoemd. Het lied Guantanamera gaat dan ook over een inwoner deze plaats en is oorspronkelijk als gedicht geschreven voor  Jose Marti. Later is dit verwerkt tot een lied en inmiddels is het over de hele wereld een bekend nummer.

Daarna vervolgenden we onze reis via Guantanamo Bay. Hoewel er weinig van te zien is, is het er verboden foto's te maken. Verder was het vooral een lange reisdag. Een groot deel van onze reis vandaag ging langs de kust. We hebben enkele tussenstops gemaakt om de kustlijn te fotograferen maar ook om er te lunchen op het strand (lunchpakketten in de ochtend in het hotel klaar laten maken, was nog een hele kunst om datgene te krijgen wat we wilden ) en te zwemmen in zee. Niet ver buiten het dorp hebben we nog een korte tussenstop gemaakt bij een mooi uitzichtpunt. De verkopers stonden ons hier al op te wachten met onder andere chocolade (welke in deze regio wordt geproduceerd), koffie, mandarijnen en Cucurucho, extra gezoet cocosvlees wat in palmblad verpakt is. Van deze laatste hebben wij er een gekocht.

 Aan het einde van de middag zijn we in Baracoa aangekomen waar ons hotel (El Castillo)   boven op een berg is gelegen. De weg er naartoe is te steil voor de bus, vandaar dat we het laaste stukje moesten lopen terwijl onze bagage met de auto werd opgehaald. Ook dit hotel heeft een zwembad en daar heb ik die middag nog gebruik van gemaakt. 's Avonds hebben we met bijna de gehele groep bij La Colonial gegeten. De specialiteit van deze regio zijn gerechten klaargemaakt met cocossaus dus dat hebben we allebei genomen. Ik met inktvis en Cees met vis waarbij hij in eerste instantie de verkeerde vissoort kreeg opgediend maar dit werd later hersteld. Na het eten zijn we naar de Casa de la Trova gedaan.

Helaas ben ik die nacht ziek geworden en was ik te slap en te moe om mee te gaan met de excursie van de volgende dag. Daarom heb ik de ochtend in bed doorgebracht terwijl Cees in de omgeving van Baracoa een tochtje met de roeiboot heeft gemaakt, een cacao plantage/informatiecentrum heeft bezocht en verse kokosmelk heeft gedronken. De kokosnoten werden uit de boom gehaald door "24", een man met 6 vingers aan iedere hand en 6 tenen aan iedere voet. Aan het begin van de middag was Cees weer terug en ging het met mij gelukkig ook alweer de goede kant op. Ook 's middags heb ik nog veel gerust en 's avonds voor het eerst weer een normale maaltijd gegeten. Terwijl de rest van de groep elders ging eten zijn wij in het hotel gebleven. Daar was ik achteraf wel blij mee.

Vandaag voelde ik me gelukkig al weer een stuk beter en hebben we vanmorgen samen Baracoa verkend. Vooral de markt was leuk om te bezoeken. Verder hebben we een tijdje met een jongen staan praten die hier woont en verteld hoe het voor hem is om hier te leven. Ook werden we aangesproken door een man die ons een briefje met zijn adres gaf. Eerst begrepen we niet wat de bedoeling was maar later begrepen we dat hij graag een kaartje van ons ui Nederland wil ontvangen. 's Middags hebben we lekker in en om het zwembad van ons hotel gezeten. Ook hier werden vandaag weer foto's gemaakt ter gelegenheid van de 15e verjaardag van een Cubaans meisje. Deze verjaardag is een van de belangrijkste feesten voor Cubanen en er wordt dan ook groots uitgepakt compleet met foto en filmreportage.

 Vanavond hebben we ons laatste gezamenlijke diner gehad bij een restaurant buiten het dorp en hebben we alvast afscheid genomen van Alberto die morgen niet bij het avondeten kan zijn. We zijn hier met de bus naartoe gegaan en onderweg kregen we een diashow te zien van de reis die we de afgelopen 3 weken hebben gemaakt. Onderweg heeft met name Alberto veel foto's van ons gemaakt. We dachten dat hij het gewoon leuk vond om te fotograferen maar nu bleek dat het een vooropgezet plan was.

 We hebben lekker gegeten, het begon met een soep die in een stuk bamboe werd opgediend en daarna volgden diverse gerechten waaronder gebakken banaan, rijst, kip, rundvlees, vers fruit. Daarbij hadden we een cocktail die werd opgediend in een verse open geneden grapefruit. Deze laatste was erg lekker maar ook vrij sterk. Na het eten zijn we met de bus weer teruggereden naar het dorp en hebben we nog met een deel van de groep in het centrum vlakbij de Casa de la Trova op een terras gezeten. Of het aan het eten of aan de drank heeft gelegen weet ik niet maar helaas had ik wel weer even een terugslag in mijn herstel. We hebben het daarom niet al te laat gemaakt en zijn rond half elf weer teruggegaan naar het hotel. Liggend in ons bed hebben we toen nog enige uren kunnen meegenieten van de Kandyman, een bekende Cubaanse artiest, die hier kwam optreden.

Morgen reizen we door naar Holguin, onze laatste bestemming van deze vakantie.